フレッシュさが特徴のボジョレー・ヌーボーは熟成させず、早めに飲むとよい。しかし、これを機にワインを深く楽しみたいという人には小型ワインセラーをおすすめしたい。ワインは繊細なため、おいしさを保つためには、つねに一定の温度・湿度の中で寝かせる必要があるからだ。
デバイスタイルの『CD-7X』は、横幅わずか15cmというスリムスタイル。棚と棚のすきまなど、わずかなスペースに設置できるのがうれしい。スリムながらも、内部には7本のワインの収納が可能。
また、LED庫内灯を搭載するほか、庫内温度は9~18℃まで1℃単位できめ細かに設定できるなど、機能が充実。初心者はもちろん、すでにワインセラーを所持している人のセカンドワインセラーとしても満足できるつくりだ。なお、冷却は運転音が控えめなペルチェ方式のため、リビングにも置きやすい。
ボジョレー・ヌーボーは全国各地で開催される解禁イベントも見どころだ。自宅用のボジョレー・ヌーボーの購入ついでに、足を運んでみるのもいいだろう。
※女性セブン2016年11月24日号