さらに「亜鉛」を積極的に摂ることも重要だという。
「亜鉛には代表的な男性ホルモンであるテストステロンを増やす効果があるとされていて、『セックスミネラル』と呼ばれているほどです。テストステロンは20代をピークに減っていくので、中高年男性は食事によってテストステロンの分泌を増やすことが大切。亜鉛の含有量がダントツに多いのがカキです」(松田氏)
カキに含まれる亜鉛をより効率よく摂取し、さらに精力アップをも期待できるメニューが「カキのニンニク焼き」だ。ニンニクには抗酸化物質のアリシンや、精力アップサプリにもよく使われるアルギニンが豊富に含まれている。
「カキの缶詰をパカッと開け、上にチューブ入りのニンニクを絞り出し、そのままトースターで焼く。そこにレモンを絞れば、レモンのビタミンCが亜鉛の吸収率を高めてくれるので、より効果的でしょう」(松田氏)
※週刊ポスト2020年1月3・10日号