ライフ
2021.08.24 16:00
女性セブン
小林カツ代さん、愛弟子に受け継がれた 工夫たっぷり「夏のひらひらカレー」
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カツ代師匠との対話が思い出にされる夏のカレー(撮影/鈴木江実子)
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シンプルな具材を使い、旨みが凝縮された味は、名店ならではの丁寧な仕事(本田さんオススメのこけし屋の「ポークカレー」、撮影/武井メグミ)
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本田明子さん(撮影/福地大亮)
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人気のチキンカレーはWebで販売する『スパイスセット』を使えば、お店の味を再現できる(撮影/ミクニケンイチ)
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俳優業など幅広い活動をするカレー好きの松尾さん。8月公開『キネマの神様』出演、11月には舞台『鴎外の怪談』で主演を務める