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みんなで考える、家族のこと、自分のこと

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介護ポストセブンの全記事をご紹介しております。介護に関する住まい、食、マネー、サービス、ヘルスなどの役に立つ情報を日々更新しています。

ゴーヤチャンプルー

2022.08.14食事

究極の長寿食は「地域食」|寿命研究第一人者が…

 健康にいい、長寿食など巷にはたくさんの情報があるが、結局のところ、私たちは何を食べればいいのか。“寿命研究第一人者”南カリフォルニア大学教授、ヴァルター・D・ロンゴさんは「地域食」…

2022.08.14シリーズ

猫が母になつきません 第317話「かいやくする」

「折れた」ではなく「折った」んです。母の携帯にまつわるトラブルは数知れず、依存度はどんどん高まるばかりで、もう手から離すことができなくなっていました。コロナ禍で外に出て人に会う機…

2022.08.13食事

今注目の自動調理鍋に新風 独自の「かき混ぜ機…

 具材を入れてスイッチひとつで本格的な料理が完成する自動調理鍋が人気だ。操作がシンプルで火を使わず安全に調理できると、シニア世代にも好評だ。中でも注目なのが、かき混ぜ機能がついた…

鎌倉殿の13人30話

2022.08.13芸能人

『鎌倉殿の13人』30話 全成(新納慎也)悲劇の…

 NHK大河ドラマ『鎌倉殿の13人』30話。阿野全成(新納慎也)が頼家(金子大地)を呪詛した人形が見つかってしまう。比企能員(佐藤二朗)はその裏に北条がいるものと睨み、事件を厳しく追求す…

2022.08.13レシピ

ミシュラン一つ星店の味を自宅で再現!銀座やま…

 夏こそ食べたくなる辛い料理。そこで、豆腐を使った旨辛メニュー、麻婆豆腐とスンドゥブチゲのレシピをご紹介。家庭の料理とは少し違う、本格的なお店の味を教えてもらいました。ポイントを…

実家の片づけ

2022.08.13知恵

実家の片付けはいつする?「親が元気なうち48%…

 ものがあふれている実家を片付けたいと思っても、親が処分に抵抗しているうちはなかなか片付かない。どんなタイミングで始めるのがベストなのだろうか。アンケート調査の結果をもとに、どの…

女性がウエストをに手を置いている写真

2022.08.13予防法

正しい「断食」とは?食べない時間が健康寿命を…

 最近注目されている断食(ファスティング)は、ダイエットだけの話ではなく、細胞が活性化され体の中から元気になることも分かってきている。そこで、最近注目されている断食方法や効果など…

コンビニ冷やし中華

2022.08.12食事

スーパー・コンビニで手軽に買えるお総菜の冷や…

 買ってすぐに食べられるのが魅力の“お惣菜系・冷やし中華”。スーパーやコンビニの人気商品を食のプロが実食&採点して、ベスト10を発表します。具材の豪華さ、時間がたってもおいしい麺など…

野菜を食べている女性

2022.08.12予防法

糖質制限は本当に体にいいのか?最新研究で判明…

「糖質制限」「菜食主義」「発酵食品」といった食事法や健康食は科学的に正しいのだろうか? 寿命研究の第一人者である南カリフォルニア大学長寿研究所の教授、ヴァルター・D・ロンゴさん(以…

南こうせつさんの大分県の暮らし

2022.08.12生き方

南こうせつさん(73才)が家を小さくした理由「…

 歌手・南こうせつさんは、半世紀にもわたって田舎暮らしを続けている。そこで辿り着いた、いまの家と理想の住まいについて語ってくれました。これから思い描く夢の暮らしは「歌人・鴨長明の…

大豆

2022.08.11予防法

長寿研究第一人者が明かす「最強の長寿食」|老…

 寿命研究の第一人者である南カリフォルニア大学長寿研究所の教授、ヴァルター・D・ロンゴさんらの研究(以下、ロンゴ研究)により、人間の老化を止める食品や、逆に老化を進める食品が明らか…

冷やし中華ごまだれ

2022.08.11食事

プロが実食!市販の冷やし中華“ごまだれ”Best10…

 冷たい麺にたくさんの具材がのった冷やし中華は、暑い時期にぴったり。特にコクのあるごまだれは人気だ。そこで、市販の冷やし中華の『蒸し麺・生麺のごまだれ』を食のプロが実食して採点を…

2022.08.11シリーズ

兄がボケました~若年性認知症の家族との暮らし…

 若年性認知症の兄と暮らすライターのツガエマナミコさんが2人の日々を綴る連載エッセイ、今回は久しぶりに定期診療に行ったお話です。『白い巨塔』に登場する冷徹な医師・財前五郎と雰囲気が…

俳優・エッセイスト 檀ふみ

2022.08.10生き方

檀ふみさん、自宅の建て替えで“半分になったスペ…

 俳優でエッセイストの檀ふみさんは、兄夫婦たちと二世帯住宅で暮らしている。両親が他界して荷物整理に奮闘したり、区画整理によって自宅の土地が半分になったり、家にまつわる大きな出来事…