2021.08.01 ｜食事
話題の”汁なし担々麺”ほかコンビニでも人気の冷…
レンジでチンするだけで本格的な味が楽しめる、冷凍食品は食卓の強い味方。なかでも人気なのが中華料理。家庭で作ることは難しいものが、手軽に食べられると好評だ。最近注目を集めている、『汁なし担々麺』『小…
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みんなで考える、家族のこと、自分のこと
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「食品」に関する記事一覧
204件（1－15件）
介護が必要な人や、健康な人が、より健康でいられるために役立つ食品、フード、飲み物の情報や、その利用の仕方の情報を有識者や専門家に取材し、わかりやすくご紹介します。
2021.07.26 ｜食事
食のプロが判定！冷凍”炒飯”と“中華丼”最新ラン…
一皿で満足できる、ご飯ものはランチにも夕食にもぴったり。炒飯と中華丼は栄養価も満点で言うことなし。忙しいときや暑くてキッチンに立ちたくないときは、冷凍食品がおすすめ。食のプロが数ある『冷凍炒飯』と…
2021.07.23 ｜レシピ
冷凍ラーメンはここまで進化した！【ちゃんぽん…
スーパーやコンビニで手に入る、冷凍麺は電子レンジ1つ、お鍋1つでできちゃうのでとても便利。モチっとした食感の麺や濃厚なスープは、お店で食べているような本格的な味。人気の『ちゃんぽん』『みそラーメン』…
2021.07.21 ｜食事
から揚げ、春巻きは冷凍食品が断然便利！食のプ…
手作りをすると手間のかかる『から揚げ』と『春巻き』。冷凍食品なら、レンジで温めるだけでおいしくできますよ。そこで、人気の『冷凍から揚げ』と『冷凍春巻き』を食のプロが実食して採点。点数評価してランキ…
2021.07.19 ｜食事
“冷凍焼売”を食の達人がランキング｜えび焼売・…
お弁当には欠かせない焼売は、冷凍食品がおいしくて便利。ジューシーな『肉焼売』と、プリップリ食感がたまらない『えび焼売』を食のプロが実食して、本当においしいランキングを作成。袋加熱だから、夏場も手軽…
2021.07.16 ｜食事
“冷凍ギョーザ”を食のプロが実食ランキングBest1…
時短で、毎日の食卓を充実させてくれる冷凍食品。中でも“中華冷食”には、家族を笑顔にするメニューがいっぱいです。品数豊富で「どれを選んだらいい？」という人必見の、実食採点大特集！ もはや「手作りより美…
2021.07.04 ｜食事
高齢者におすすめのコンビニ食品｜食事やおやつ…
暑くなってきて、コロナ対策と熱中症対策のどちらからも気が抜けない日々が続くが、食が細くなってきたからこそ、少しの量でも栄養価の高いものを食べるようにしたい。 美容や健康の知識に富んだ専門家に、高齢…
2021.06.08 ｜食事
お湯を注ぐだけ！PB商品の「みそ汁」おいしさラ…
毎日の食卓に欠かせない、豆腐とみそ汁。味にこだわりたいなら、スーパー・コンビニが手掛けているPB（プライベート・ブランド）がおすすめ。本当においしい商品を食のプロが実食してジャッジ。ランキングを参考…
2021.06.06 ｜食事
「コーンスープ」おすすめランキング｜コンビニ…
スーパーやコンビニでよく見かける、PB（プライベートブランド）の商品。「安いから」という理由で、いつも行きつけのお店で何となく買っていませんか。各社とも開発に力を注いでいるPB商品は、味わいも個性もそ…
2021.06.03 ｜食事
本当においしいPBの“食パン”を食のプロが実食検…
毎日の食卓に欠かせない食材こそ、コスパも味もこだわりたいもの。そんな願いを叶える、大手スーパーやコンビニが展開するPB（プライベートブランド）。各社、味もこだわりもそれぞれ。そこで、食のプロが実食審…
2021.06.02 ｜知恵
みその魅力を再発見 自分好みを選ぶコツ、パッ…
昨春からの巣ごもり需要でみそ汁を手作りする家庭が増え、みそが持つ発酵食品としての免疫向上力や生活習慣病の予防などの健康効果に注目が集まっている。梅雨にかけて気温や気圧が変化しやすいこの季節、積極的…
2021.05.31 ｜食事
コンビニ・スーパーのPB食品ランキング｜納豆と…
自宅での食事が増える中、頼りになるのが、スーパーやコンビニの大手各社が展開するPB（プライベートブランド）。美味しくてお値段がお手頃なので、リピート買いする人も多いのでは。そこで、食のプロが実食して…
2021.05.30 ｜予防法
“ひと口目”を変えて「糖質」の摂り過ぎを防ぐ｜…
ご飯やパン、パスタなどついつい食べ過ぎてしまいがちな炭水化物。その中に含まれている「糖質」は摂取しすぎると様々な問題を引き起こすと言われている。とはいえ、大事な栄養素でもあるので全く摂らないのも問…
2021.05.29 ｜食事
業務スーパーの達人おすすめスイーツ・パンほか2…
全国に900店舗超も展開している「業務スーパー」は、圧倒的な安さと品揃えの豊富さで今、人気急上昇中だ。何がお得なの？どれを買えばいいのか…。業務スーパー愛好主婦・業務田スー子さん、フードジャーナリスト…
2021.05.28 ｜予防法
肉中心の食事の前に摂るべき食品 効率よく摂取…
厚生労働省は昨年、フレイル予防のため65才以上のたんぱく質摂取量の目標値を引き上げた。たんぱく質が豊富な食材と言えば、やはり肉だ。だが、ただ単に肉を食べるだけでは栄養素を十分吸収出来ていない可能性が……
2021.08.04｜芸能人
向井理主演『サマーレスキュー～天空の診療所～』は実話…
2021.08.04｜知恵
「照英」と同じなのは霧雨？ それとも豪雨？ 大人気“二択…
2021.08.04｜知恵
部屋干しの悩みを解消！日本の気候に合わせて開発された…
2021.08.04｜知恵
シニアにおすすめ”アプリ”5選｜お薬手帳、孫の写真…スマ…
2021.08.03｜レシピ
さば、ツナ、焼き鳥…缶詰でチャチャッと絶品”やみつき丼”…
2021.08.03｜知恵
マスク時代の最新”日焼けどめ”7選｜在宅派？アクティブ派…
2021.08.03｜芸能人
大切な人を亡くしたら…毒蝮三太夫さんが教える「残された…
2021.08.02｜話題
YouTubeが話題！”現代の陰陽師”橋本京明さんって？「陰陽…
2021.08.02｜生き方
精神科医Tomyの元気の出る金言【第5回 頑張りすぎちゃう…
2021.08.02｜シリーズ
週刊脳トレ｜バラバラに並ぶ硬貨を見て「サッとお会計」
2021.08.01｜食事
話題の”汁なし担々麺”ほかコンビニでも人気の冷凍中華 …
2021.08.01｜予防法
1日たった3分、声を出して本を読むだけで“のど”がみるみ…
2021.08.01｜シリーズ
猫が母になつきません 第264話【でんたる】
2021.07.31｜予防法
のどの筋肉を鍛えて誤嚥を防ぐ「腹話術風あいうえお」と…
2021.07.31｜レシピ
”ちょい足し”つゆレシピ15選｜ソーメン二郎さんが長年追…
2021.07.31｜予防法
60才以降の7割が尿意で目が覚める…ふくらはぎを揉んで夜…
2021.07.30｜芸能人
おじいちゃん、おばあちゃん大活躍！人生の先輩がまぶし…
2021.07.30｜レシピ
冷蔵庫にいつもあるもので10分で完成“パパッと丼”14選｜…
2021.07.30｜知恵
透明でくもらない“顔がみえる”マスク誕生秘話｜開発のき…
2021.07.30｜シリーズ
介護業界で働くと20万円もらえる!? 新制度「就職支援金…
2021.07.29｜知恵
介護施設で働いてきた僕が一番衝撃を受けた深夜のできご…
2021.07.29｜知恵
牛＋豆腐＝盗聴、鳥＋冷蔵庫の答えは？ ひらめきクイズほ…
2021.07.29｜芸能人
天海祐希『緊急取調室』3話 巧みな人物描写と役者陣の演…
2021.07.29｜予防法
嚥下力の衰えをチェック！“のどの老化度”を知る3つのテス…
2021.07.29｜シリーズ
兄がボケました～若年性認知症の家族との暮らし【第104回…
2021.07.28｜レシピ
アボカド料理研究家考案「切るだけ＆レンチン」で栄養た…
