から揚げ、春巻きは冷凍食品が断然便利！食のプロが太鼓判の本当においしいランキング
手作りをすると手間のかかる『から揚げ』と『春巻き』。冷凍食品なら、レンジで温めるだけでおいしくできますよ。そこで、人気の『冷凍から揚げ』と『冷凍春巻き』を食のプロが実食して採点。点数評価してランキング形式で紹介します。1品で食卓の満足度が急上昇する、揚げものの王道を手軽に味わって！
※価格は編集部調べ。※試食した商品は撮影時（5月31日）のもので、以降リニューアルしている可能性があります。
食のプロがジャッジしました！
●冷凍食品ジャーナリスト 山本純子さん
「冷凍食品エフエフプレス」編集長。長年、多数の冷凍食品を食べ、データから分析。
●料理研究家 松本有美さん
カフェオーナー。冷凍レシピ本3冊が35万部突破！ 企業の冷蔵庫開発アドバイザーでもある。
●料理家 上島亜紀さん
簡単に作れる家庭料理に定評がある。料理教室「A’s Table」主宰。レシピ著書多数。
●MASA’S KITCHEN 恵比寿 副料理長 高瀬浩史さん
中華に洋の要素を融合させたネオ中華を堪能できる「MASA’S KITCHEN恵比寿」にて、2017年より勤務。
※採点は5点満点。採点・コメントの（山）は山本純子さん、（松）は松本有美さん、（上）は上島亜紀さん、（高）は高瀬浩史さんを示します。
冷凍から揚げBest4
おかずやお弁当に便利なから揚げ。やわらかさと味つけに違いが。
【4位】コープ 国産若鶏のやわらかからあげ
こだわりの国産肉使用。
126g 181円
●食のプロ評価 9点：（山）4点、（松）3点、（上）2点
「ジューシーさはないけど、子供のお弁当にはピッタリです」（松）、「から揚げというよりナゲットだけど、子供は絶対好き」（上）
【同率2位】ニチレイ 特から
ジッパー袋なのでストックに向く。
415g 416円
●食のプロ評価 12点：（山）4点、（松）4点、（上）4点
「肉とニンニク、スパイスの旨みがきいた、王道から揚げですね」（山）、「子供から大人まで大好きな、安定の味」（松）
【同率2位】セブンプレミアム 手羽中から揚げ
断然食べやすい。おつまみに！
120g 277円
●食のプロ評価 12点：（山）5点、（松）3点、（上）4点
「骨が取れやすく食べやすい。少し濃い味で、おつまみに最高。小パッケージも便利ですね」（山）、「甘辛味がおいし～い」（上）
【1位】味の素 ザ★から揚げ
しっかり味つけ、油は強すぎない！
270g 429円
●食のプロ評価 15点：（山）5点、（松）5点、（上）5点
「“鶏肉感”が一番感じられる。満足感大！」（松）、「『冷凍から揚げはイマイチ』というイメージが変わりました。おいしい！」（上）
冷凍春巻きBest3
おかずに弁当に、面倒いらずの冷凍春巻き。パリッとろの味わいがたまらない！
【3位】ニッスイ パリッと具だくさん五目春巻
具は多いが油が強め。
150g 345円
●食のプロ評価 8点：（山）3点、（松）3点、（上）2点
「具だくさんでいいですね。レンジ調理では少し油っぽくなります」(山）、「具のとろみが感じられません」（上）
【2位】ファミリマート とろパリ春巻
皮も具も好食感。
144g 215円
●食のプロ評価 10点：（山）3点、（松）3点、（上）4点
「香りがよくて、具の配合バランスもいいです」（松）、「具のとろっと感と皮のパリパリ感がいいコンビ」（上）
【1位】コープ ミニ春巻
皮の美しさ、具の味◎。
150g 192円
●食のプロ評価 13点：（山）4点、（松）4点、（上）5点
「『自然解凍OK』の冷食は、ぜひ自然解凍で食べて。お弁当に◎」（山）、「皮の油は少し気になるけど、一番パリパリしてます」（松）
撮影／鈴木江実子
※女性セブン2021年7月1・8日号
https://josei7.com/
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