国内
2021.03.07 07:00
女性セブン
女性を排除してきた酒造り 数少ない女性杜氏が進める「働き方改革」
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杜氏の中で女性は長谷川さんだけだった(撮影/杉原照夫)
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杜氏として修業を積んだ長谷川さんはいま、社長として辣腕を振るっている(撮影/杉原照夫)