全国に店舗を抱えるコストコ。いまの時期にコストコに行ったら何を買うのがおすすめか？ おうちキャンプやビデオ鑑賞のお供にぴったりの食品を中心に、オーガニックや生産地にもこだわったアイテムをコストコが厳選！ お店に行く前にチェックしてみよう。
●KIRKLAND SIGNATUREオーガニック フムス
海外セレブに絶大な人気
フムスとは、ひよこ豆のペーストのこと。「野菜やチップスにつけたり、マヨネーズの代替としても使えます。オーガニックでグルテンフリーという健康志向の一品です」（コストコ・以下同）。71g× 20個1498円。
●GARDEN FRESH オーガニック マイルド サルサ
フレッシュな素材の味と爽やかな香り
アメリカでいちばん売れているサルサソースブランド『ガーデンフレッシュグルメ』の辛さ控えめソース。「オーガニックのトマト、青ピーマン（唐辛子の甘味種）、パクチー、ハラペーニョなどを使用しています」。チップス類につけたり、タコライスやソテーにかけたり、いろいろと使える。454g438円。
●牧家 白いプリン（ミルク）
風船みたいにはじける楽しいデザート
「風船の中に真っ白なプリンが入っている。主原料は、北海道伊達市近郊の酪農家が生産した生乳から作った『だて牛乳』です。牛乳本来のおいしさを楽しんでください」。75g×6個 価格は倉庫店で確認を。
●牧家 カンコワイヨット
本場でも珍しい”かけるチーズ”
メトンというチーズにバターなどを加えてソース状にした、フランスでも珍しい乳製品。「熱を加えずトロっとした食感が楽しめます。野菜や魚肉、何にでも◎」。110g×3パック価格は倉庫店で確認を。
●花畑牧場 ブラータ
十勝産の生乳100％の手作りチーズ
「ブラータとは、生クリームと細かく割いたモッツァレラをフレッシュなモッツァレラで包んだもの。カットすると中身が溶け出し、コクがあってミルキーな味わいが広がります」70g×4個価格は倉庫店で確認を。
●WHOLLY アボカドディップ（グァカモレ）
メキシコ発祥のヘルシーディップ
ガーリックと玉ねぎ、ハラペーニョがほどよいアクセント。「アメリカでもタコスの具や肉料理に欠かせないポピュラーな食べ物です」。保存料・添加物なし。小分けなので使いやすく、冷凍保存もOK。57g×16個1548円。
●沖縄生もずく
いまが食べどき！沖縄から直送の新鮮な味わいを
食物繊維が豊富な美容食、もずく。「一般的に、もずくは塩蔵がほとんどですが、これは沖縄・伊是名島から空輸で届く生のもずく。食べられるのは3～4月だけ。鮮魚コーナーの中でも、いまイチオシです」。数回水洗いし、酢のものやみそ汁、天ぷらなどに。小分けにして冷凍保存も可能。100g 108円。
●オーガニカ ケトMCTココナッツパウダー
●オーガニカ 霊芝 マッシュルームエキス
●オーガニカ コラーゲンバイタリティ 抹茶風味
健康補助食品も、安心・安全なものがいい
カナダの健康補助食品ブランド『オーガニカ』のおすすめ商品。『オーガニカ ケトMCTココナッツパウダー』は、流行のMCT（中鎖脂肪酸100％油）入りクリーマー（600g3980円）。『オーガニカ 霊芝 マッシュルームエキス』はきのこの王様、サルノコシカケのエキス「霊芝」サプリメント（250g3558円）。『オーガニカ コラーゲンバイタリティ 抹茶風味』は体の活力や髪、肌、爪の健康を維持するコラーゲンサプリメント（250g3480円）。
●チーズバーガー
●ガーデンバーガー
フードコートのエース格「第3世代バーガー」
バイヤーがハンバーガーを食べ歩いたうえで開発した進化形。『チーズバーガー』は「170gのビーフパティにサウザンアイランド風ソースをかけ、フレッシュ野菜にのせて甘めのブリオッシュ風バンズで挟みました」。『ガーデンバーガー』は世界的トレンドの代替ミート（大豆）をパティにしたバーガー。海外でも大好評。各680円。
