ライフ
2021.11.15 11:00
女性セブン
モンブラン、パイ、パウンドケーキなどスイーツ賢者が選ぶ栗スイーツ
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福岡の逸品
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丹波栗のクッキーシューなど、栗スイーツにさまざまなものが登場
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丹波栗を使ったモンブラン
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目の前で作り上げる演出も
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丹波栗を使ったパフェ
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素材をふんだんに使った
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麻布十番の名店
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メレンゲとマロンの相性
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パイでつつんだ
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断面も美味しいそうなくりまる
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大粒和栗の生キャラメルパウンドケーキ
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四国の徳島栗をパイ生地で包んだ
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サクサク
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“栗の王様”でもある利平栗を使用
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栗きなこ餡やマスカルポーネクリームを使用
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松本由紀子さん