福岡市の小学校で提供されたおかずが唐揚げ1つのみの給食について背景にはどんな事情があったのでしょうか。
SNSで炎上した給食の画像は育ち盛りの子どもの給食としてあまりに貧相に見えると拡散されました。
しかし、学校給食公社の公式サイトによると他の小学校では彩り豊かで量が多い献立もあるようです。
見た目に物足りなさを感じる献立については、近年の物価高が影響しているようです。
また、年度末に予算が足りなくなるのを避けるため、年度初めは献立を控えめにするケースもあるようです。
福岡市の教育委員会は今回の批判を受け改善を進める方針です。