《東日本大震災から15年・被災地の記録》原酒も在庫も工場も津波で流された、陸前高田市の酔仙酒造　「もうダメだ」と思ったあの日から、新種の麹菌発見で酒質が底上げされた現在まで　＃知り続ける

2011年10月12日。一関市千厩の岩手銘醸から蔵を借り受け、酒造りを再開。休職を余儀なくされていた社員の一部を呼び戻し、再起への歩みを踏み出した

2026年2月20日。震災前に比べ蔵の生産能力は落ちたが、客のニーズに応え、商品を絞り込むことで販売数量を戻す努力を続けている。また、次世代への技術継承や新商品開発にも積極的に取り組んでいる

2011年4月21日。登録有形文化財に指定されていた本社事務所や倉庫が津波にのまれ、酒造りにまつわる全てが失われた。辺り一帯には日本酒の匂いが立ちこめていたという