「ふじもと」のミックスフライ定食
●ふじもと（とんかつ店。東京・千代田区）
とんかつには岩中豚、チキンカツには大山地鶏を使用。食べ応えのある定食が人気で、棋士への出前が多い。斜向かいにある同名のうなぎ店は店主の弟が営んでいる。そのため、とんかつ店の定食メニューに、汁物はうなぎ店の肝吸いや赤だしを付けるといった、両店の関係を知っているからこそできる“ツウ”な注文をする棋士もいるとか。
丸山忠久九段はヒレカツ定食が定番。木村一基九段は胃もたれしないようロースカツ丼（ライト）を注文することが多い。
【住所】東京都千代田区千駄ヶ谷3-14-2
【営業時間】11時半～15時、17時半～21時
【定休日】日、祝、土曜は不定休
