通が通う名店が多い「築地本願寺付近」　築地食べ歩き人・つきじろうさんがおすすめグルメを紹介

●鳥焼 辰の字

　やわらかくて旨みが強い大山鶏や信玄鶏を使った親子丼やチキンカツ丼、焼き鳥が名物。親子丼は脂身があるもも肉を使った“赤”と、あっさりした胸肉を使った“白”の2種類があるという。

「築地といえば海鮮のイメージがありますが、実は親子丼の激戦区でもあります。中でも『辰の字』の親子丼は行列に並んでも食べたい逸品」（つきじろうさん）

住所：東京都中央区築地3-14-5
営業時間：11時30分〜12時30分、17時30分〜21時30分（最終入店19時）
定休日：水曜・土曜・日曜・祝日

●天まめ

　食物繊維とミネラルが豊富な自家製寒天を使ったところてんや店内で炊いているあんこ、沖縄県波照間島産の黒砂糖を煮込んだ自家製黒蜜を使ったあんみつ『てんまめ』が名物。

「甘い『てんまめ』と一緒に食べてさっぱりしてもらえるよう、大根やパプリカなどのピクルスも提供しています」とは、オーナーの藤田圭子さん。「私は秋から3月くらいまで販売してる『セパレートおはぎ』が好きですね」（つきじろうさん）

住所：東京都中央区築地2-8-1築地永谷タウンプラザ107
営業時間：月〜金／7〜17時、土・祝／7〜15時
定休日：日曜

●築地 ふじむら

　敷居の高い日本料理店の味がランチでは手頃な価格でいただけるとあって、行列が絶えない。限定各10食の定食『生鮪なかおち』（1300円）、『鮪　脳天刺し』（1300円）はすぐ売り切れに。

「おすすめは限定20食の定食『カキフライ』（1400円）。広島県産の地御前ガキは大ぶりでジューシー」（つきじろうさん）

住所：東京都中央区築地2-14-14アミハルビル1F
営業時間：11時30分〜14時30分／17時30分〜22時30分 （土曜は予約のみ営業）
定休日：日曜・祝日

【プロフィール】
築地食べ歩き人・つきじろう／築地グルメに魅了され18年以上通う。『マツコの知らない世界』（TBS系）ほか、テレビ出演多数。ブログ『春は築地で朝ごはん』を運営。

取材・文／前川亜紀　撮影／浅野剛

※女性セブン2023年11月30日・12月7日号