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二日酔いを防ぐ最強の食べ物 タコ・イカ、大豆食品、ゴマ

飲んだ翌日に地獄を見ないために…

 今夜はちょっと飲み過ぎてしまった──そんなとき、二日酔いを和らげるにはどうすればいいのか。

 東海大学医学部教授の松嶋成志医師がいう。

「肝臓での代謝を助けるタウリンを多く含むタコやイカ、または同様の機能を持つL-システインを含む大豆食品、セサミンを含むゴマなどをアルコールと一緒に摂取しておくといいでしょう。これらの食品は、二日酔いになってから摂取したとしても、一定の効果は期待できます」

 忘年会・新年会シーズンを乗り切るために覚えておきたい。

※週刊ポスト2018年12月7日号

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