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骨付きラム肉は筋切りをして、実山椒と漬ける

骨付きラム肉は筋切りをして、実山椒と漬ける

ばあばは「ラム肉は冷めると硬くなりますから、熱々を召し上がってね」と

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じゃがいもを茹でる際もコツが

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厚めの白紙に絵を描いたり、色紙でもOK。骨にクルリと巻いて持ち手にし、パーティ感を演出

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