国内
2021.01.19 07:00
女性セブン
初の女性寿司職人専門店店主「性別が寿司の質に影響する根拠はない」
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産休、育休制度も整え、女性スタッフだけの店を実現している千津井さん(撮影/浅野剛)
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真剣な表情で寿司を握る千津井さん(撮影/浅野剛)