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2021.09.25 07:00
週刊ポスト
無限の可能性をもつ最新「鯨料理」 固い、臭いイメージを覆す
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上から「鯨のさえずりのミートソースとイカスミタリオリーニ」、「須の子のハンバーガー」、「尾の身の低温ローストと須の子のサラダ」

「尾の身の白エビ&ウニ巻き」

「鯨オメガスリーオイルのジェラート」

築地ボン・マルシェのシェフ薄公章
