袋麺「みそ」部門で1位に輝いた『日清極楽ラ王 濃厚香熟味噌』の魅力とは
一人暮らしにもファミリーにも強い味方のインスタント袋麺。スーパーに足を運べば、棚いっぱいに色々な商品が並んでいるが、一番美味しい袋麺はどれなのか？ 3人のスペシャリストが袋麺を食べ比べ、10点満点で採点。ここでは「みそ」部門を紹介しよう。
【食べ比べた人】
大山即席斎／即席麺評論家。＠DIMEで「大山即席斎の“三ツ星”インスタント麺」を連載中
川端里実／麺料理研究家。大の麺好きで、家庭で手軽に楽しめる麺レシピが好評
山本剛志／ラーメン評論家。アメーバブログ「ら～マニア共和国」を毎日更新中
■審査方法
審査員は相対的に評価し、10点満点で採点。総合点は審査員3人の点数を合計した。
※価格は編集部で購入した時のもの、税別で表示。調理の写真は具材を追加
今回食べ比べたのは7品。生姜やニンニクの風味などで個性を競う商品が続出し、生麺のような太麺の進化も見逃せない「みそ部門」。25点を獲得し、1位に輝いたのは日清食品の『日清極楽ラ王 濃厚香熟味噌』（3食パック 298円）だ。これについて3氏は、こうコメントした。
●日清食品の『日清極楽ラ王 濃厚香熟味噌』（3食パック 298円）
「札幌ラーメンの純すみ系に寄せたスープ」（山本さん 10点）
「非常に濃厚なみそ感」（大山さん 8点）
「平打ち麺とスープの相性よし」（川端さん 7点）
みそ部門の2位は、24点で東洋水産の『マルちゃん正麺 味噌味』（5食パック 438円）がランクイン。
●東洋水産『マルちゃん正麺 味噌味』（5食パック 438円）
「ポーク系の旨味が出ている」（大山さん）
「むちっと押し返すような太麺の食感が強い！」（山本さん）
（大山さん7点、川端さん8点、山本さん9点）
さらに、3位には、23点で日清食品の『日清ラ王 味噌』（5食パック 328円）、サンヨー食品の『サッポロ一番 みそラーメン 旨辛』（5個パック 378円）、東洋水産の『東洋水産 マルちゃんZUBAAAN! 旨コク濃厚味噌』（3食パック 378円）の3商品が続いた。
取材・文／上田千春 撮影／古川章
※週刊ポスト2023年3月3日号
