蓋を閉じればオーブントースター、180度開けばホットプレート“二刀流”の変身家電に注目

「クリエイティブな家電、生活をスマートに」がコンセプトの「アイネクス」。そんな同社が生み出したのは画期的な“二刀流”家電だ。

「蓋を閉じた状態はオーブントースター、180度開ければプレートが水平に2面並ぶホットプレートに早変わりします」（マーケティング部の江間彩織さん・以下同）

　オーブントースターモードは、下部の遠赤外線と上部の石英管のダブルヒーターが食パンやピザなどを230℃の高温で焼き上げる。

「トーストはそのままでもこんがり焼けますが、パンくず受け（水受け）トレーに水を注入すれば、発生したスチームが食パン表面を包み込み、外側カリッ、内側もっちりのトーストに仕上げます」

　蓋が上に大きく開く仕様もメリットだ。

「トップオープン式は、ピザトーストやココットなどの具材を後のせしやすい点が利点。前面の覗き窓が大きく（約横220×縦48mm）、庫内の状態をひと目で確認できます」

　一方のホットプレートモードは、本体上部（オーブントースターの蓋部分）を全開し、付属のプレート（グリル・焼肉・たこ焼き・なべの4種）を設置できる。

「オーブントースター時に蓋になる上部には、なべプレートを設置します。このプレートは鍋の役目だけでなくフライパンの用途としても使え、一面で焼きそば、もう片面でたこ焼き、など異なる調理法の料理を同時に楽しめます」

　さらに焼肉プレートは、パンくず受けトレーに水を入れれば「無煙グリル」となる。

「肉を焼くと加熱された油が燃えて煙が発生します。そこで焼肉プレートには片側に穴を設け、余分な油を水受けトレーに落下させるため、煙が出にくいのです」

　外形寸法は約幅410×奥行き260×高さ200mmと一般的なホットプレートと比べてコンパクト。というのも、この製品はトースターの開発からスタートしたからだ。

「トースターに別の機能をプラスしたいという思いが原点です。ホットプレートはかさばり、いったん収納すると出すのが億劫になり“買ったものの出番が少ない家電”となりがち。そこでトースターと合体させて、活用の機会を増やそうと考えました」

　ダイヤル式のレトロなデザインも好評だ。トースターとホットプレートを行き来する“変身家電”に、いま注目が集まっている。

【商品DATA】
『スマートトースターグリル』／AINX／2万9800円
重量／約5.2kg（グリルプレート含む）。ペンネアラビアータやパエリアなど15種類の料理が掲載された、レシピブックも付く（ホームページでも公開）。

取材・文／藤岡加奈子

※女性セブン2023年6月1日号