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2025.05.08 16:00
NEWSポストセブン
アボカド、ゴボウ、キウイと「◯◯」 “腸活博士”に話を聞いた記者がどっさり買い込んだ理由は…?《食物繊維摂取基準が上がった深いワケ》
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4月に改訂された食物繊維の目標摂取量。いま、腸内環境に注目が集まっている。が、食物繊維以外にも“とある菌”が健全な腸に必要不可欠であるようだ──。
腸内での“菌のリレー”を整えるのが大切! 第2走者のビフィズス菌は「決定的に大事な役割を担っています」(國澤先生)
リレーが中断してしまうと、「糖が身体にたまり、どんどん太っていってしまう可能性があります」(國澤先生)
「ビフィズス菌入りヨーグルト」は選び方が大切
買い物では“菌のリレー”を想像して
これまで9000人以上の腸内環境を調べてきた“腸と免疫のエキスパート”國澤純先生