オレオを使ったひとくちアイス
節電で暑くて冷たいものが食べたい。そんなとき、家の中にありそうな材料で冷たいものが作れたら、お口ひんやり＆お家の中で心地いい時間が過ごせそう。 缶詰も、ヨーグルトも、ちょっとの工夫でゴージャスなスイーツに変身！
食べ盛りの男子2児の母・Mさんがオススメするのは、チョコレートクッキーの間にクリームが挟まった「オレオ」を使ったひんやりほろ苦スイーツ。
基本的には砕いてアイスクリームにまぶすだけで濃厚クッキー＆クリームの「ひとくちアイス」が完成。
【材料】『オレオ』１枚/バニラアイス約30g/スティック菓子（「プリッツ」など）１本
【作り方】
1：ポリ袋に『オレオ』を入れて手で細かく砕く。
2：1にスプーンで丸くくり抜いたバニラアイスを入れて全体に『オレオ』をまぶし冷凍庫で約5分冷やす。
3：短く折ったスティック菓子を2に刺す。
丸尾さんはコツについて「丸い形を作るときは小さじ計量スプーンが◎。アイスをすくう前にスプーンを水で濡らすと取れやすくなります。ポリ袋で混ぜれば手も汚れません」と語る。
※女性セブン2011年6月23日号
