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2012.01.13 16:00  女性セブン

母の実家が寿司店の小森純が絶賛! 東京・六本木の回転寿司

小森純オススメの六本木の回転寿司店

 不況に負けない外食産業として大人気の回転寿司。ネタへのこだわりも一流店に引けを取らない店も少なくないという。そこで、大の回転寿司ファンだというタレント・小森純(26)が、オススメのお店を紹介する。

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■回転寿司 函館 まるかつ水産 東京ミッドタウン店
港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンB1F

「母の実家がお寿司屋さんだったので、こだわりが強いんです。ネタの鮮度を重視して、サビ抜きで食べるのが私流。この店は合格どころか記念日に使いたいほどハイレベル」と絶賛の小森。

函館にある鮮魚店が本社で、北海道を中心にネタをチョイスし、徹底した鮮度管理もおいしさの秘密。てんこもりの『生うに』(2貫680円)や『天然寒ぶりの腹トロ』(2貫480円)など、これまでの回転寿司のレベルを超越したネタに出会える。

撮影■浅野剛

※女性セブン2012年1月19・26日号

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