この夏に向け、冷やして食べる商品が続々と発売されている。ついには冷やしておいしいカレーまで登場した。
『ボンカレーゴールド 太陽のキーマカレー』を6月22日に発売した大塚食品広報担当者は発売の経緯をこう語る。
「そうめんに合うカレーを作りたいと、企画開発しました。カレーを冷やすと油分が固まってしまうので、油分をカットし、その分、アーモンドミルクとココナッツミルクでコクを加える工夫をしました」（広報担当者）
「冷やしフード」人気の背景をトレンドウオッチャーのくどうみやこさんが解説する。
「東日本大震災以降、節電志向が高まり、クーラーの温度を高めに設定する家庭が増えました。部屋自体の温度も高くなっているので、ニーズが増えているんでしょう」
体の中からクールダウンできる、話題の食品が目白押し。早速女性セブン記者が実食してみました！（※価格は編集部調べ）
【ボンカレーゴールド 太陽のキーマカレー（173円／大塚食品）】
完熟トマトと凍結レモンを使用したカレーのルー。クミンやコリアンダーなど、清涼感のあるスパイスを配合している。
◆記者の感想：そうめんだけでなく、ひやむぎ、そばなどの冷たい麺類には全部合いそう。
【カップヌードルライト プラス 旨だしそうめん（194円／日清食品）】
オクラ、トマト、パプリカなど、彩り鮮やかな7種類の野菜がたっぷり。鶏だし、しょうが、しいたけのきいた旨みのあるスープが食欲をそそる。
◆記者の感想：お湯少なめ、氷たっぷりで作ると、スープがきりっとひきしまります。
【凍らせてもおいしいカントリーマアム・白くま（216円〈8枚〉／不二家）】
ミニチョコチップ、パイナップル果肉やオレンジピール、すりつぶした大納言あずきを配合。凍らせると、カリッとした食感を楽しめる。
◆記者の感想：凍らせてちょっと硬くなったチョコチップの食感がたまらない。オレンジピールなどの酸味もアクセントに。
※女性セブン2015年7月9・16日号
