蓋で熱を閉じ込めれば鍋で焼ける！ローストポークレシピ

料理研究家のMakoさんのローストポークレシピ

粒状の調味料は押し込むようにすり込むと味も馴染む

ふたをしながら蒸し焼きに

余熱で中まで火を通す