『フォンダンショコラ』
◆『フォンダンショコラ』〈8cmカップ2個分〉
1個約80円
【1】耐熱ボウルにチョコレート50ｇ、無塩バター40ｇを入れ、電子レンジで50秒加熱する。
【2】【1】に砂糖大さじ1、卵1個の順に加えて混ぜる。
【3】事前に合わせておいた薄力粉、ココアパウダー各大さじ1を、②にふるい入れて混ぜる。
【4】【3】を耐熱容器に入れ、予熱をしておいたオーブン170℃で5～6分焼く（オーブントースターなら約7分）。
※冷めてしまったら、食べる直前に電子レンジで20秒ほど温める。
※女性セブン2019年2月21日号
