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愛之助、羽田美智子、梅沢富美男、森口瑤子のオススメ和スイーツ

宝箱を開けるとふんわり甘い桜が満開(撮影/国井美奈子)

 見た目にも美しい繊細な細工の施された伝統的な和菓子。上品な甘さは海外のファンも獲得し、“和スイーツ”として進化中だ。食通で知られる著名人に、御用達の逸品を教えてもらいました。

 女優の森口瑤子さんが勧めるのは「冨貴寄 桜色缶」(1998円/銀座 菊廼舎)。和風クッキーや桜の和三盆糖など30種類以上が詰まった季節限定品。

「とても素敵な目上の方からいただきました。季節ごとに遊び心もあります」(森口さん)

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