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うどん県副知事・要潤が推す、お取り寄せ「地粉生うどん」

地元・香川の“うどん県副知事”の要潤(撮影/森浩司)

 外食もいいけれど、外は寒いし、出かけるのもめんどう。そんな年の初めはちょっと奮発して、自宅に居ながら全国のおいしいものが食べられるお取り寄せを楽しみませんか? 香川県出身で“うどん県の副知事”でもある要潤が、おすすめのお取り寄せグルメを紹介する。

【香川県】さぬきの地粉生うどん
320円(300g)/日の出製麺所

 讃岐産の新品種小麦を100%使用した生麺は、しっかりとしたコシとのどごしが特徴。

「香川にいた頃は毎日食べていたので、うどんにはこだわりが。この麺がやっぱり一番! シンプルな薬味とすだちでいただくと、麺の味が際立ちます」(要)

【愛媛県】まるごとみかん大福
398円(1個)/一福百果・清光堂

「親戚がみかん農家で、子供の頃は手が黄色くなるくらいみかんを食べていました。大好きなみかんが丸ごと1個入った大福は、餡の甘さがちょうどよくて、何個でも食べられます」(要)

◆要潤:俳優。うどん県(香川県)の副知事。1月12日スタートのドラマ『シロでもクロでもない世界で、パンダは笑う。』(日本テレビ系)に出演。

※女性セブン2020年1月16・23日号

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