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福岡の逸品

福岡の逸品

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丹波栗のクッキーシューなど、栗スイーツにさまざまなものが登場

丹波栗のクッキーシューなど、栗スイーツにさまざまなものが登場

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丹波栗を使ったモンブラン

丹波栗を使ったモンブラン

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目の前で作り上げる演出も

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丹波栗を使ったパフェ

丹波栗を使ったパフェ

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素材をふんだんに使った

素材をふんだんに使った

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麻布十番の名店

麻布十番の名店

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メレンゲとマロンの相性

メレンゲとマロンの相性

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パイでつつんだ

パイでつつんだ

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断面も美味しいそうなくりまる

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大粒和栗の生キャラメルパウンドケーキ

大粒和栗の生キャラメルパウンドケーキ

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四国の徳島栗をパイ生地で包んだ

四国の徳島栗をパイ生地で包んだ

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サクサク

サクサク

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“栗の王様”でもある利平栗を使用

“栗の王様”でもある利平栗を使用

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栗きなこ餡やマスカルポーネクリームを使用

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松本由紀子さん

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