「SPICY CURRY 魯珈」のろかプレート(撮影/小松 潤)


●SPICY CURRY 魯珈(大久保)

 高校生の頃からカレー屋を志したという女性店主が切り盛りする、行列必至の繁盛店。看板メニューの「ろかプレート」は、4種のカレー(レギュラー3種+週替わり限定1種)から選ぶ1種類と台湾の屋台飯「魯肉飯(ルーローハン)」のあいがけ。

 ターメリックライスの上に盛られた魯肉飯は、豚バラ肉を甘辛く煮たコッテリ味。大ぶりの肉がゴロゴロ入ったチキンカレーは、しっかりとした辛さが後を引く本格派。一緒に食べることで、それぞれのスパイスが引き立て合い新しい味が生まれる。副菜は玉ねぎ、サラダ、高菜と野菜たっぷり。最後はプレートの上ですべて混ぜ合わせて、味や食感の変化を楽しむのがおすすめ。

・住所:東京都新宿区百人町1-24-7 シュミネビル1F
・営業時間:月水金11時~16時/火木11時~15時、17時~20時
・定休日:土曜日、日曜日、祝日

※週刊ポスト2018年6月1日号

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