徳島の船本うどん本店のなるちゅるうどん(350円)
ちゅるちゅるとした柔らか食感が好きな人には徳島の「なちゅるうどん」がおすすめ。
「コシの強いうどんで有名な香川県の隣なのに、このうどんは麺の形が凸凹で、ふにゃ~っとした食感が特徴。だしが効いたつゆが懐かしい味わいです」(野上さん)
◆船本うどん本店 徳島県鳴門市鳴門町高島字中島25-2
※女性セブン2014年5月8・15日号
徳島の船本うどん本店のなるちゅるうどん(350円)
「コシの強いうどんで有名な香川県の隣なのに、このうどんは麺の形が凸凹で、ふにゃ~っとした食感が特徴。だしが効いたつゆが懐かしい味わいです」(野上さん)
◆船本うどん本店 徳島県鳴門市鳴門町高島字中島25-2
※女性セブン2014年5月8・15日号