定番の卵焼き(写真手前)など沢山の手作りつまみも人気の秘密
ワインボトルを利用し淡い灯りを粋に投げるランプシェード、ブロックの積みっぱなしの良さを生かした壁、ジャズだけが流れるBGMなど、『ちょこっとBar』の控えめな演出にも、だれもが好感を持っている。
そして、森山さんが集めた中には、ちゃんと焼酎ハイボールも仲間入りしていて、これは常連客の人気ドリンクになっている。
「酒の味を邪魔しない程度のいろいろな味がついているじゃないですか。そのくせ全然甘くもなくて、うれしくなるような飲みごたえ。飽きないですね」(40代、デザイナー)
「若い人も年配の方も、年齢や地位や職種を気にしないで仲良く飲んでくれる。見ている側として、とっても嬉しくなります。最近は女性だけで来られるお客さんも増えてきましたしね。女房手作りの卵焼きのファンも多くなったし(笑い)、『ちょこっとBar』の理想に近づきつつあります。このスペースを作って、本当によかったです」