冷凍おにぎりにバターで贅沢な味に早変わり
酒のあとのシメや間食に好まれる冷凍食品の焼きおにぎり。だが、連日のように食べていると飽きてくるし、食事が寂しく感じられるのは否めない。そんな人のために、驚くほど簡単で旨くなる「一手」を紹介する。
◆焼きおにぎりにバター
レンチン（レンジでチン）料理研究家のタケムラダイ氏がアドバイスする。
「バターかマーガリン小さじ1杯程度を乗せて、レンジでチンするだけ。甘みと香ばしさがプラスされ、贅沢な味に早変わりします」（タケムラ氏）
◆卵をかけて卵かけご飯に
焼きおにぎりをレンジで温め、アツアツの状態で卵黄をのせる。
「焼きおにぎりの熱で卵が半熟状態になります。それを潰しておにぎりと混ぜ合わせると、だし入りの卵かけご飯のような濃厚な旨みが出ます」（同前）
