芸能
2017.11.29 16:00 女性セブン
安めぐみが伝授 娘も野菜をたくさん食べてくれる中華風鍋

安めぐみがつくる「中華風もやし鍋」
冬になると、頻繁に食卓にのぼる鍋料理。鍋料理が続くと飽きてしまって、たまには我が家の味とは違う鍋料理が食べてみたくもなるもの。そこで、タレントの安めぐみ(35才)が本誌だけに公開してくれた、家で実際に食べているプライベート鍋のレシピをご紹介。
「豆乳鍋やたらちり鍋、主人が作る水炊きなど、鍋は食卓によく登場します。忙しい時は鍋つゆの素も活用。『モランボン』の鍋の素でもやし鍋にすると、2才になる娘も野菜をいっぱい食べてくれます」(安)
そんな安が紹介する「中華風もやし鍋」は、しっかり味のスープが染みた野菜がおいしい鍋料理。
『中華風もやし鍋』
【材料】
もやし…1袋 にら…1/2束 白菜…100g 長ねぎ…1/2本 にんじん…1/4本 しめじ…1/2袋 豚薄切り肉…200g 鍋つゆの素「菜の匠 もやし鍋用スープ 中華醤油味」…1/2袋
【作り方】
(1)野菜と肉は食べやすい大きさに切る。(2)鍋に鍋つゆの素を入れて火にかけ、軽く煮立ったら(1)を入れて火を通す。
※女性セブン2017年11月30日・12月7日号
関連記事
トピックス

資産6兆円「アリババ創業者」は身ぐるみはがされ出国禁止か
NEWSポストセブン

なぜ滝藤賢一は「バイプレーヤー」の中で抜きんでた存在なのか
NEWSポストセブン

自民党内で菅政権を見限る動き 菅&二階では選挙を戦えないの声
週刊ポスト

インディアンス「M-1敗者復活組はブレイク」のジンクスで飛躍か
NEWSポストセブン

緊急事態宣言で小学生の子供の「自主休校」を選択する保護者の言い分
NEWSポストセブン

草なぎ剛の妻 交際後に夜遊び卒業、酒もたばこも止めSNS全削除
女性セブン

納車1年待ちが続くジムニー 「ミニゲレンデ」評の実力は本物なのか
NEWSポストセブン

総理首席秘書官が3か月半で異例の交代 近づく官邸崩壊の足音
週刊ポスト