『とらや分店 村田や』の手打中華そば(680円)
最近は趣味で陶芸も始めたという飯田アナ。
「麺好きのスタッフが『市販の丼が小さい』と話していたので、超特大の丼を焼いて贈ったらとても喜ばれたんですよ」
【とらや分店 村田や】福島県田村郡三春町大字斎藤字場上田242-1
「手打中華そば/税込680円」
白河ラーメンの老舗「とら食堂」の分店として2003年にオープン。その日の朝に手打ちする縮れ麺に、丸鶏、福島の伊達鶏など数種類の鶏ガラ、豚骨で取った滋味深い醤油ベースのスープが絡み合う。炭火で燻し焼き上げるチャーシューも美味。
●いいだ・まなみ/1990年生まれ、東京都出身。立教大学卒業。2013年、福島放送入社。出演番組は『ふくしまスーパーJチャンネル』(県内ニュースを報じる第1部と第3部を担当)。
■撮影/岩本朗
※週刊ポスト2018年2月16・23日号