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2018.10.22 07:00  女性セブン

吉高由里子考案 カップ麺アレンジ茶碗蒸しがネットで話題に

吉高由里子が考案、カップ麺「茶碗蒸し」

 お湯を入れて後は待つだけ。そんな手軽なインスタントラーメン。味も種類も増え、充分おいしいのだが、栄養面がちょっと心配。そこで、吉高由里子(30才)が番組で披露した、個性豊かなアレンジレシピを紹介する。

◆カップ麺を「茶碗蒸し」に

 今年3月に幕を閉じた『めちゃ×2イケてるッ!』(フジテレビ系、2011年放送)の「やべっち寿司」コーナーで、“カップヌードルで作る茶碗蒸し”を紹介した吉高由里子。

 それが大反響を呼び、同年10月11日には自身のツイッターで、「茶碗蒸しレシピ 知りたがる人が多いみたいなので もう一度教えますね。カップラーメンの残りの汁に 卵を1つ入れてかき混ぜて ラップして2・3分チンッ!! 簡単に出来るんだよぅ お汁に卵を入れるだけ~♪」とツイート。そのコメントに、2762件のリツイートと、3426件の“いいね”がついている(2018年10月11日現在)。

 さらに、ネット上では「やっぱりカップヌードルがおいしい」「具はシーフードがおすすめ」「どのカップ麺でもイケる」など、さまざまな意見が投稿されている。できあがりは予想以上に茶碗蒸し!

 中まで熱々で、具材のたこの歯ごたえもたまらない逸品だ。

※女性セブン2018年11月1日号

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