お湯を入れて後は待つだけ。そんな手軽なインスタントラーメン。味も種類も増え、充分おいしいのだが、栄養面がちょっと心配。そこで、吉高由里子（30才）が番組で披露した、個性豊かなアレンジレシピを紹介する。

◆カップ麺を「茶碗蒸し」に

　今年3月に幕を閉じた『めちゃ×2イケてるッ！』（フジテレビ系、2011年放送）の「やべっち寿司」コーナーで、“カップヌードルで作る茶碗蒸し”を紹介した吉高由里子。

　それが大反響を呼び、同年10月11日には自身のツイッターで、「茶碗蒸しレシピ　知りたがる人が多いみたいなので　もう一度教えますね。カップラーメンの残りの汁に　卵を1つ入れてかき混ぜて　ラップして2・3分チンッ！！　簡単に出来るんだよぅ　お汁に卵を入れるだけ～♪」とツイート。そのコメントに、2762件のリツイートと、3426件の“いいね”がついている（2018年10月11日現在）。

　さらに、ネット上では「やっぱりカップヌードルがおいしい」「具はシーフードがおすすめ」「どのカップ麺でもイケる」など、さまざまな意見が投稿されている。できあがりは予想以上に茶碗蒸し！

　中まで熱々で、具材のたこの歯ごたえもたまらない逸品だ。

※女性セブン2018年11月1日号