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完熟フレッシュが実食レポ インスタ映えな「こぼれゴハン」

原始炭焼 いろり家 東銀座本店の『船上めし』(大 3758円)

「インスタ映え」が盛んに叫ばれるなか、こぼれ落ちるほどた~っぷり盛り付けた目でも舌でも楽しめる料理ばかりを大紹介! 親子漫才で人気の完熟フレッシュが実食レポートします。

【プロフィール】
完熟フレッシュ■父・池田57CRAZYと、娘・池田レイラの、実の父娘から成るコンビ。成長期真っ只中のレイラは中学2年生。『スッキリ』(日本テレビ系)などで食レポも。

■原始炭焼 いろり家 東銀座本店
住所:東京都中央区銀座3-11-11 銀座参番館2 B1階

 店内に北島三郎の『まつり』が流れ、太鼓の音と「よいしょ!」の掛け声と共に、イクラが何度も注がれる。『船上めし』(大 3758円)は、厳選された味付けイクラが約300gも!

「口の中でプチプチ弾けて、のどを通る瞬間みずみずしい。こんなに食べたことない!」とレイラも太鼓判。半分食べたら、だしをかけてお茶漬けにしてどうぞ。

■板前寿司 江戸
住所:東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附1階

 かっぱ巻き2本の上に、イクラ、ウニ、ねぎトロ、かにがのった『こぼレインボー寿司』(3218円)の豪快さに仰天!

「んー! かにの身がふわふわしてる~」(レイラ)
「カニカマとは大違いだね。ウニがクリーミーで震える!」(池田57CRAZY)
「生まれてくる家、間違えたーーっ!」(レイラ)

※女性セブン2019年2月14日号

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