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平野レミ、坂井宏行、柴田理恵がおすすめ「お取り寄せ肉」

上品な旨みと肉汁がギュッと。味わいハンバーグ「至福の時間」

 新年が始まるこの季節。明るい1年になるように、全国の絶品グルメをお取り寄せしてみるのもいいのでは? そこで、美食家の著名人におすすめのお取り寄せ“肉”を教えてもらった。

【三重県】味わいハンバーグ「至福の時間」
4815円(5個)/松阪肉元祖 和田金

 NHK『ごごナマ』などテレビやラジオで活躍する料理愛好家の平野レミさんは、上質な脂を味わう松阪牛のハンバーグをおすすめする。箸をいれた瞬間に肉汁と香りが溢れる。

「わさび、岩塩などのシンプルな味つけでいただくと、お肉の旨みをダイレクトに味わえますよ」(平野さん)

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