開放的な雰囲気の店構えに

 ほかにも、フードとビールのドライブスルー販売も実施。利益になるかならないかは別として、とにかく行動することで可能性を見出した。

「行動力の源には、リーマン・ショック時の失敗があるんです。あのときは建築業を営んでいましたが、休業補償や助成金に頼って、嵐が過ぎるのを待っていた。いざ出口が見えても、行政に頼るばかりで準備をしていなかったから、すぐに行動ができなかった。だから今回は、立ち止まらないと決めていたんです」

 無償で協力した配達のおかげで販路が拡大し、移転した新工場で行っているオンライン工場見学も貴重な収益源に。数々の成功は、挑戦の積み重ねが礎になっているのだ。

【住所】島根県江津市桜江町長谷2696-9 温泉リゾート 風の国内
【ビールの種類】151(セッション インディア ペールエール)、282(ハニードラフト)、307(ベルジャンホワイト)、520(アメリカンペールエール)、744(セゾン)、960(ドライスタウト)など
【営業時間】10時〜17時30分
【定休日】日・月曜日

※女性セブン2020年9月24日

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