骨とDNAの分析から、彼女は乳製品の不足に起因する乳糖不耐症であったこともわかっている。彼女が生きたのはイベリア半島にも農耕と牧畜が広がりつつあった時期にあたるが、地域によっては酪農が定着するまで長い歳月を必要としたことがうかがえる。
【プロフィール】しまざき・すすむ/1963年、東京生まれ。歴史作家。立教大学文学部史学科卒。旅行代理店勤務、歴史雑誌の編集を経て現在は作家として活動している。『ざんねんな日本史』(小学館新書)、『いっきにわかる! 世界史のミカタ』(辰巳出版)など著書多数。近著に『人類は「パンデミック」をどう生き延びたか』(青春文庫)、『どの「哲学」と「宗教」が役に立つか』(辰巳出版)などがある。