齋藤さんの思い出の味はボルツ神田店の「ビーフとトマト」
子供の頃に家族と通った思い出深いカレー
齋藤さんにが小さい頃、両親に連れられて通ったのが、渋谷にあった「ボルツ」。サラサラな本格的カレーは、まだ珍しかった。
「ここで食べたことも影響して、物心ついた頃には将来はカレー屋さんになると決めていました」
●ボルツ神田店
辛さをカスタマイズできるスタイルで一世を風靡。現在、都内唯一の店舗として神田店が残っている。
【住所】
東京都千代田区神田錦町3-17
【営業時間】11:30～20:30
【店休日】不定休
※女性セブン2021年9月2日号
