●A5黒毛和牛専門店 はんばーぐ ますお

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A5黒毛和牛100%の肉味自慢

『アボカドサラダハンバーグ』
180g 1380円

「東新宿の高級焼肉店『新宿ますお』で出た切り落とし肉を使っているので、肉質のよさがポイント。なめらかなアボカドと肉感のあるハンバーグの相性は抜群」(はっしーさん)

【住所】東京都新宿区高田馬場1-29-61F
【営業時間】11時30分~21時(LO:20時30分)
【定休日】年末年始

●とくら京都三条店

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あふれ出す肉汁の瀧に驚嘆!

『チーズハンバーグ』
180g 968円、ランチは1045円(ご飯、みそ汁、サラダ、漬物付き)

「箸で軽く押すだけで、滝のように流れ出る肉汁の量はケタ違い。豚肉多めの牛豚の合挽肉は注文が入ってからこねられ、フワフワの食感に」(M三郎さん)

【住所】京都府京都市中京区三条通高倉東入る桝屋町57 1F
【営業時間】昼/11~15時30分、夜/17~22時(LO:21時30分)、土日祝/11~22時(LO:21時30分)
【定休日】水

●万両 肥後橋店

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コスパ優秀!大阪一予約の取れない焼肉店の自信作

『情熱石焼ハンバーグ』
200g 950円

「大阪で大人気の焼肉チェーン店『万両』全店から肥後橋店に集められる黒毛和牛の端肉を使っているので、何もつけずに食べても肉の甘みと旨みが濃厚で美味」(M三郎さん)

【住所】大阪府大阪市西区土佐堀1-6-10 1F 
【営業時間】昼/火~金11~14時(14時までに入店すればOK)
【定休日】月
※肥後橋店のみで火〜金のランチのみに提供。

※各店舗の現在の営業時間等については、直接お問い合わせください(通常の営業時間を記載しています)。

【プロフィール】
フォーリンデブはっしーさん/グルメエンターテイナー・肉を中心に全国を年間1000軒以上食べ歩く。Instagramのフォロワー数は27.4万人、2018年には「100日ハンバーグ生活」を達成。instagram.com/fallindebu/

M三郎さん/関西ナンバー1グルメブロガー。大阪・京都・神戸を中心に、年間600軒の食べ歩きを25年以上継続。グルメブログ「Mのランチ」「Mのディナー」主宰。

撮影/辻村耕司 取材・文/田名部知子

※女性セブン2021年10月21日号

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