1泊2日で巡る山梨のワイナリーの旅　試飲とツアーで自分好みのワインを見つける

　年々身近になってきた日本ワイン。ワイナリーを訪ねる旅のベストシーズンは、収穫・醸造の様子が見られるまさにいま。ワイン初心者も楽しめる1泊2日プランで、山梨のワインの魅力を発見する旅に出かけよう！

　近年、海外からも注目を集める日本固有品種のぶどう「甲州」を使ったワインは、ほとんどが山梨産。寒暖差があり、日照時間が長い土地で育った甲州は、まろやかな酸味と和柑橘系の香りが特徴だ。

　山梨は国内でワイナリーの数が最も多い地域でもあり、11月3日を県独自の新酒解禁日、「山梨ヌーボー解禁日」と制定するなど、日本ワインの普及にも努めている。特に勝沼町は大小のワイナリーが車で数分の距離に点在し、ぶどう畑や醸造所を巡るにはうってつけのエリアだ。

　まずは地元30以上のワイナリーのワインが揃う施設『ぶどうの丘』で試飲して、自分の好みを知ることからスタート。興味が湧いたワイナリーを訪ね、醸造法や他のワインを試すことでより深く知ることができる。ワイナリーを巡るタクシーや周遊バスも運行。移動手段を気にせずワイン三昧の旅ができるのもうれしい。

【ワイン】
●甲州市勝沼　ぶどうの丘
　地元ワイナリーのワインを中心に、常時180種類がそろう“山梨ワインの殿堂”。白ワインは県産100％、赤ワインは国産ぶどう100％であることを基準に審査を行い、県内選りすぐりのワインが集結する。

住所：山梨県甲州市勝沼町菱山5093
ワイナリー見学：無
ぶどう畑の見学：無
試飲：有
レストラン営業時間：ランチ平日11時30分〜14時30分、土日15時まで、ディナー17時〜20時
ショップ営業時間：8時30分〜20時

●シャトー・メルシャン　勝沼ワイナリー

「勝沼ディスカバリーツアー」（有料・要予約）では、ぶどうの個性を引き出すこだわりや、工程などを学ぶことでワイン作りの魅力を体感できる。ていねいな説明は、ワイン初心者にもわかりやすい。

住所：山梨県甲州市勝沼町下岩崎1425-1
ワイナリー見学：有
ぶどう畑の見学：有
試飲：有（有料、16時L.O.）
ショップ営業時間：10時〜16時30分（※見学はいずれも有料ツアー限定、要予約）