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2012.05.19 07:00 NEWSポストセブン

今年は「塩麹＋アイス」も　市販アイスを混ぜてランクアップ

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トマト＆塩麹のアイス

写真一覧

■イチオシ！お酒の後にも合う「トマト＆塩麹のアイス」
【材料】
・明治エッセルスーパーカップ　超バニラ味　1個
・トマト　中1個（細かく切る）
・塩麹　小さじ1／2～1をお好みで

「ブームの塩麹は、スイーツにも合います。このアレンジはトマトの甘みと塩麹のまろ味が、とってもおいしいです！　サッパリするので、お酒の後にも合いますよ。

　トマトと塩麹で水分が出やすいので、作ってからすぐに食べるか、一旦冷凍庫で冷やして食べるのもオススメ」

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