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2012.05.19 07:00 NEWSポストセブン

今年は「塩麹＋アイス」も　市販アイスを混ぜてランクアップ

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カッサータ風ドルチェアイス

写真一覧

■いきなり高級デザート！「カッサータ風ドルチェアイス」
【材料】
・明治エッセルスーパーカップ　超バニラ味　1個
・ドライフルーツ・ナッツなど　大さじ2
・クリームチーズ　大さじ1

「カッサータは、リコッタチーズと砂糖漬けのフルーツやナッツ・チョコレートを混ぜたイタリアのアイスクリームケーキのこと。

　クリームチーズを混ぜると、いきなり高級デザート感が高まります。ドライフルーツやナッツの食感を楽しんでみてください」

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