『姫ミニ和洋中おせち料理「小優葵（こゆき）」三段』
正月といえばおせち料理だが、今人気なのはネット予約ができるおせち。なかでも和の味わいに洋風・中華のメニューも加えた和洋折衷おせちがトレンドだ。今回は、味のバリエーションが豊かな2品を厳選した。
三越伊勢丹通信販売の『姫ミニ和洋中おせち料理「小優葵（こゆき）」三段』の冷凍おせちは、1人前の三段重に和洋中30品目を揃えたおせちだ。
一の重には、北海道産の黒大豆を煮含めた「黒豆」や「数の子醤油漬」、「栗きんとん」など、伝統的な和食のおせち料理を10品目。
二の重には、赤ワインで煮込んだ牛ご蒡ぼうをローストビーフで巻き上げた「ローストビーフ牛蒡巻」や、「焼ホタテとタラバのテリーヌ」、「スモークサーモン」などの洋食を11品目。
三の重は人気メニューのひとつ「海老チリソース」のほか、「くるみ飴炊」や「ツブ貝のオイスターソース煮」などの中華料理を9品目揃えた。
1人前は、単身世帯にオススメだが、家族の人数分を用意して、ひとりひとつのお重を食べるのも優雅で良いだろう。
また、新年の来客用に人数分を準備しておけば「あなただけのおせちを用意しました」という、スペシャルなおもてなしができる。
◆三世代で楽しめる品数豊富な豪華おせち
