冷製スープも作れる！　注目アイスクリームメーカーを紹介

　暑い夏に食べたくなるのがアイスクリーム。今回は、簡単にアイスクリームが作れるマシンを紹介。夏休みは、子供たちと一緒に手作りを楽しんだり、ホームパーティーのデザートに活用するのもいいだろう。

◆アイスもスープも作れるマルチなモデル

　ハイアール『アイスデリ プラス』は、アイスクリームのほか、フローズンデザートや冷製スープなどが作れるマシン。

　ポット自体が冷えるよう、冷却装置を内蔵。ポットをあらかじめ冷凍庫で冷やす必要がないので、すぐに調理できるのが嬉しい。

　使い方は簡単で、食材をポットに入れて、メニューを選んでスイッチを入れるだけ。ブレードが自動で回転して食材を冷やしながら調理してくれる。

　1台で作れるメニューは、アイスクリーム作りに最適な「かため」、なめらかなクリーム感の「やわらか」、サクサク食感が楽しめる「シャーベット」、半冷凍の仕上がりになる「フローズン」のほか、「ジュレ」と「冷スープ」の6種類。レシピブックを同梱しているので、さまざまなメニューにトライできる。トマトソースをジュレにして、冷製パスタを作るのもオススメだ。