正解
【Q1】[3] 1828年、オランダ人クンラート・バンホーテンにより発明された
【Q2】[4] ホワイトチョコレートはカカオマスを含まず、一般的にココアバター、砂糖、乳製品を配合して作られる
【Q3】[1] 大正時代に森永製菓や明治製菓がカカオ豆からチョコレートの一貫製造に着手
【Q4】[2] 1910年創業のヴィタメール
【Q5】[3] 焙煎することでチョコレート特有の香りが生まれる
※女性セブン2020年7月2日号
【Q1】[3] 1828年、オランダ人クンラート・バンホーテンにより発明された
【Q2】[4] ホワイトチョコレートはカカオマスを含まず、一般的にココアバター、砂糖、乳製品を配合して作られる
【Q3】[1] 大正時代に森永製菓や明治製菓がカカオ豆からチョコレートの一貫製造に着手
【Q4】[2] 1910年創業のヴィタメール
【Q5】[3] 焙煎することでチョコレート特有の香りが生まれる
※女性セブン2020年7月2日号