◆マルハニチロ『あら挽き肉しゅうまい』
168g(12個) 178円(編集部調べ)
総得点:47点
【菰田さん】
皮のバランス:4点、ふっくら感:4点、あんのジューシーさ:4点、肉と玉ねぎの旨み:4点
合計:16点
「噛みごたえのある肉を包む皮は、意外と悪目立ちしない」(菰田さん)
【川村さん】
皮のバランス:2点、ふっくら感:3点、あんのジューシーさ:3点、肉と玉ねぎの旨み:4点
合計:12点
「皮が際立っている印象」(川村さん)
【山本さん】
皮のバランス:4点、ふっくら感:5点、あんのジューシーさ:5点、肉と玉ねぎの旨み:5点
合計:19点
「旨みがあり、小ぶりで食べやすく、お弁当にも」(山本さん)
◆セブン-イレブン『特製点心 本格肉焼売』
198g(6個) 247円(編集部調べ)
総得点:45点
【菰田さん】
皮のバランス:3点、ふっくら感:4点、あんのジューシーさ:3点、肉と玉ねぎの旨み:3点
合計:13点
「肉より皮の主張が強く、口の中に皮が残ってしまう。ふっくら感やジューシー感がもう少し欲しかった」(菰田さん)
【川村さん】
皮のバランス:3点、ふっくら感:4点、あんのジューシーさ:4点、肉と玉ねぎの旨み:5点
合計:16点
【山本さん】
皮のバランス:4点、ふっくら感:4点、あんのジューシーさ:4点、肉と玉ねぎの旨み:4点
合計:16点
「しいたけやたけのこの具材をしっかり感じるゴロッと感が噛みごたえ抜群」(山本さん)