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天皇ご一家が店にいらっしゃったときのご様子

天皇ご一家が店にいらっしゃったときのご様子

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皇室ほろほろの鶏肉が丸ごと1枚入った、『マックスキャロット』名物の「チキンカレー」(1100円)

皇室ほろほろの鶏肉が丸ごと1枚入った、『マックスキャロット』名物の「チキンカレー」(1100円)

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『マックスキャロット』自慢の「なすチーズのグラタン」(1110円)

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先代店主の絵画が飾られた店内。陛下はソファ席の奥に座られていた

先代店主の絵画が飾られた店内。陛下はソファ席の奥に座られていた

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陛下はOB会の打ち上げでも何度も来店されたという

陛下はOB会の打ち上げでも何度も来店されたという

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学習院大学に1年ほど在籍された佳子さま

学習院大学に1年ほど在籍された佳子さま

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手作りならではの優しい甘みのトマトソースで、飽きることなくいただける「海の幸のスパゲッティ」

手作りならではの優しい甘みのトマトソースで、飽きることなくいただける「海の幸のスパゲッティ」

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ジェノベーゼソースも全て手作り。「ピッツァ”ジョイア・ミーア””」1860円

ジェノベーゼソースも全て手作り。「ピッツァ”ジョイア・ミーア””」1860円

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地元の新潟野菜がたっぷり。「気まぐれサラダ(3~4人前)」。1090円

地元の新潟野菜がたっぷり。「気まぐれサラダ(3~4人前)」。1090円

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天皇御一家は裏庭をご覧になり、那須の自然を楽しまれたという

天皇御一家は裏庭をご覧になり、那須の自然を楽しまれたという

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愛子さまのお手振りに歓声が上がったそう。両陛下は声がけに丁寧に応じ、15分ほど笑顔を見せられた

愛子さまのお手振りに歓声が上がったそう。両陛下は声がけに丁寧に応じ、15分ほど笑顔を見せられた

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フレッシュな味わいの「カニとトマトのリングイネ」は、つるつるもちもちの食感の麺にソースがよく絡む(1500円)

フレッシュな味わいの「カニとトマトのリングイネ」は、つるつるもちもちの食感の麺にソースがよく絡む(1500円)

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具材はしめじとマッシュルームだけどシンプルながら、フォンドボーが入って濃厚な旨みに昇華した「きのこのリゾット」(1500円)

具材はしめじとマッシュルームだけどシンプルながら、フォンドボーが入って濃厚な旨みに昇華した「きのこのリゾット」(1500円)

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店内には陛下を囲み、恩師の文学部教授と学習院大学学長、ご学友が写った写真も

店内には陛下を囲み、恩師の文学部教授と学習院大学学長、ご学友が写った写真も

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陛下が滞在したのは「本の部屋」と呼ばれる半個室。一面が書架になっていて、イタリアの書籍や絵皿などが飾られている

陛下が滞在したのは「本の部屋」と呼ばれる半個室。一面が書架になっていて、イタリアの書籍や絵皿などが飾られている

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1984年、イギリス留学中の陛下と上皇ご夫妻。一学生として学ばれた2年間は大きな体験となった

1984年、イギリス留学中の陛下と上皇ご夫妻。一学生として学ばれた2年間は大きな体験となった

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1年かけて完成した涙と笑顔の「プリンスカレー」(880円)。幻のメニューだったが、12年前に一般メニュー化。甘みののちに絡みが広がる、深い味わいだ

1年かけて完成した涙と笑顔の「プリンスカレー」(880円)。幻のメニューだったが、12年前に一般メニュー化。甘みののちに絡みが広がる、深い味わいだ

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1984年当時は、三重県立美術館の中にお店があったという

1984年当時は、三重県立美術館の中にお店があったという

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タイ通の秋篠宮さまも魅了した本格的な味わい。「ヤマムクワ」(1320円、写真奥)、「カオパット・海老」(1200円・写真手前)、グリーンカレー(鶏・1080円)

タイ通の秋篠宮さまも魅了した本格的な味わい。「ヤマムクワ」(1320円、写真奥)、「カオパット・海老」(1200円・写真手前)、グリーンカレー(鶏・1080円)

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昭和初期建築のお茶屋をリノベーション。鴨川の絶景が楽しめる川床席も

昭和初期建築のお茶屋をリノベーション。鴨川の絶景が楽しめる川床席も

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タイ料理にも詳しい秋篠宮さま。ご注文もご自身でされる

タイ料理にも詳しい秋篠宮さま。ご注文もご自身でされる

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ご飯を入れるとガーリックチャーハンのようなクセになる味「豚爆醬油」(700円)

ご飯を入れるとガーリックチャーハンのようなクセになる味「豚爆醬油」(700円)

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テーブル席も3つあり、開放感のある店内

テーブル席も3つあり、開放感のある店内

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大学時代を「笑いと楽しい会話に溢れた日々」と語っていた眞子さん

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