微量の金イオンが味によい影響を与えるとされる
操作は、挽いた豆（中～粗挽きがおすすめ）をセットして電源ボタンを押すだけ。2杯分で3分、5杯分で7分半とスピーディーに出来上がるのもありがたい。
「ゴールドフィルターを通したコーヒーは、ハンドドリップで丁寧に淹れたような、さわやかさやまろやかさを感じられます」
さらに、コーヒーメーカーには珍しく、ティーサーバーを付属。2杯分で3分、5杯分で6分とじっくり対流された茶葉はよく開き、おいしい紅茶・中国茶・ハーブティーなどをいただける。
コーヒーも紅茶も最大限のおいしさを享受できそうだ。
コレス「5カップコーヒーメーカーC302WH」／9900円（大石アンドアソシエイツ）
サイズ／約幅16.5×奥行22.5×高さ26.5cm。重量／約1.6kg。最大容量／750ml（抽出量5カップ）。コンパクトなサイズながら、ガラスカラフェの開口部は約120mmと大きく、すっぽりと手を入れて水洗い可能。コーヒー2～5杯を抽出できる。
取材・文／藤岡加奈子
※女性セブン2023年2月16日号
